바다가 '완충'을 포기하면 조개는 껍데기를 잃는다: pH 7.4를 지키는 짝산·짝염기의 과학

혈액의 탄산 완충계에서 출발해, 바다라는 거대한 완충 용액이 한계에 다다르는 원리까지 따라가 봅니다.